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Gold Meat

Calabresa Brasileira Defumada Fininha 14oz

Calabresa Brasileira Defumada Fininha 14oz

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A Calabresa Defumada Brasileira é um tipo de linguiça curada e defumada, amplamente utilizada na culinária do Brasil. Ela foi inspirada originalmente na linguiça típica da região da Calábria, na Itália, mas passou por adaptações que a tornaram um produto essencialmente brasileiro.

Modo de Preparo:

Por ter um sabor intenso e salgado, ela é um ingrediente curinga na cozinha brasileira, servindo como base para dar sabor a diversos pratos:

  • Feijoada: É um dos ingredientes indispensáveis do prato nacional brasileiro.

  • Pizza de Calabresa: Uma das pizzas mais consumidas no Brasil, tradicionalmente coberta com rodelas de calabresa defumada e cebola.

  • Petisco de Boteco: Servida frita acebolada, acompanhada de limão e pão.

  • Pratos do dia a dia: Muito usada picada para dar sabor ao feijão caseiro, em farofas, massas (como o macarrão com calabresa), arroz carreteiro e recheios de salgados (como pastéis, pães e tortas).

Apresentação: Produto resfriado em embalagem a vácuo. 

Peso: 14oz / 397g 

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