Linguiça Toscaninha 14oz

A Linguiça Toscana é um produto desenvolvido especificamente para churrasco e grelha, diferenciando-se da toscana tradicional principalmente pela textura e pelo comportamento sob altas temperaturas.

Modo de Preparo:

Na Churrasqueira - 

Este método garante aquele sabor defumado característico e uma casquinha crocante.

O segredo do cozimento. Coloque as linguiças inteiras na parte mais alta da churrasqueira ou em uma zona de calor indireto por cerca de 15 a 20 minutos. Isso vai cozinhar o interior e derreter o queijo lentamente, sem romper a pele.

A selagem (Dourar). Desça as linguiças para a parte mais quente da grelha (calor direto) por 3 a 5 minutos de cada lado, apenas para dourar a pele e deixá-la crocante.

⚠️ Dica de ouro: Nunca fure a linguiça. Se furar, toda a suculência vai escorrer, provocando labaredas e deixando a carne seca.

Na Air Fryer (Fritadeira Elétrica)

Acomode as linguiças no cesto deixando um pequeno espaço entre elas para o ar quente circular. Não sobreponha.

Programe a Air Fryer para 20 minutos a 350°F. Na metade do tempo (aos 10 minutos), abra o cesto e vire as linguiças com uma pinça para que dourem por igual.

Apresentação: Produto resfriado em embalagem a vácuo. 

Peso: 14oz / 397g